Recept på Tryffel

Detta recept på Tryffel ska jag prova att göra på torsdag, Tack Maria. Å. !!

1/2 dl vispgrädde
1 msk margarin/ smör
100 g blockchoklad
1 st äggula

smaksättning:konjak,whiskey el. rom 1-2msk eller vaniljsocker 1tsk, eller finstött snabbkaffe 1-2tsk.

koka upp grädde och margarin. bryt ner blockchokladen i gräddblandnigen.Låt smälta utan att koka. rör hela tiden.Ta bort kastrullen från värmen och rör ner äggulan. Tillsätt smaksättning och rör tills massan stelnat och svalnat. Rulla bollar i kakao. Klart! Mums=)